Producteur de champagne et récoltant-manipulant, Colombé-la-Fosse
Le Champagne Laurent Courtillier vous ouvre ses portes à Colombé-la-Fosse en plein coeur de la côte de Bar, dans le département de l’Aube.
Info Covid 19:
Notre activité commerciale se poursuit.....
Nos livraisons sont autorisées,par transporteur, la Poste ou par nos soins .
Les retraits de commande à la propriété sont également possibles .
Nous avons mis en place toutes les mesures sanitaires nécessaires pour se protéger les uns et les autres.
Notre domaine
Créé en 1994, notre domaine est situé dans le vignoble AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) en plein cœur de la Côte des Bar en Champagne. Laurent a appris son métier de viticulteur, de son père, Raymond. Aujourd'hui notre vignoble s'étend sur une surface 10,50 hectares.
Nous vous proposons une dégustation avant tout achat.
Récoltant - manipulant
En tant que vigneron, récoltant et manipulant, nous élaborons nos cuvées dans le plus grand respect de la tradition champenoise.
Nous accordons une grande importance à la durée de vieillissement. Par ailleurs, nous prenons en main les différentes étapes d’élaboration : la taille manuelle, le liage, l’ébourgeonnage, le relevage, le palissage, le rognage, la vendange, le pressurage, la vinification, l’assemblage et la mise en bouteille au domaine.
Nous proposons également une visite de nos caves ainsi qu’une dégustation,moment sympa et très apprécié !!!
Nous avons le savoir-faire nécessaire pour fabriquer du champagne de qualité.
Nos atouts sont :
Nous avons plus de 25 ans d’expérience dans la production de champagne.
Nous élaborons nos champagnes dans le respect des traditions.
Nous vendons du champagne de caractère.
Nous vous réservons un accueil chaleureux.
Quelques conseils :
- Dès sa réception, votre Champagne doit être stocker dans un endroit frais et obscur.
- Le Champagne est un vin d'accompagnement par excellence de tout votre repas et un symbole de convivialité à servir à toutes occasions.
- Votre Champagne se doit d'être servi frais mais non glacé, généralement à une température de 5°à 7°.
Remplissez le formulaire pour obtenir plus d’informations sur nos produits.
Faites-nous confiance. Nous produisons du champagne et des cuvées de qualité.